Sup Ayam Tanpa Minyak

-
Hello  Assalammualaikum.

Resepi Sup Ayam Tanpa Minyak ! 

Bahan Mentah :

  1. Ayam mentah : siap dicuci dan dibersihkan lemak2 ayam .
  2. Halia : sebesar ibu jari kalau guna 1/2 ayam 
  3. Bawang Putih dan Bawang Besar : Potong terpulang pada sedap mata memandang.
  4. Rempah sup ( Nak guna silakan , tak nak guna pun tak apa) 
  5. Kentang 
  6. Lobak merah ( Carrot oren tu huhu) 
  7. Daun sup .
Cara masak Sup Ayam Campak Campak :

  1.  Pertama sekali , mestilah panaskan periuk . 
  2. Air dua cawan , masukkan kedalam periuk tadi .
  3. Tunggu air didih masukkan bawang putih , bawang merah dan halia yang siap diptong.
  4. bila bahan tadi dah didih dan naik bau masukkan kentang yang dipotong. 
  5. selepas kentang macam dah empuk ( lembik / boleh makan lah ) test guna garpu cucuk dia sikit 
  6. Then masukkan lobak merah . 
  7. Masukkan Ayam dan garam secukup rasa . 
  8. Tutup dan tunggu mendidih ..then siap boleh makan !
Tips sup ayam sedap 
  •  Masa pilih ayam pastikkan ayam tu  putih cerah bukan unggu atau dah ada bau tak enak .
  •  Bawang yang digunakan untk buat sup ayam bawang besar yang warna putih tu bukan warna purple tu. 
  • Then kalau nak masukkan garam tu masuk time last sebab kalau masuk awal2 nanti kentang akan serap rasa masin garam tu. Itu yang kalau makan supkenapa kentang dia rasa msinkan. Sebab msukkan garam awal2 lah tu.
Tips 

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Pengalaman Part-time Housekeeper Sejak Tingkatan 3.

-
Imej
Terasa nak kongsi pengalaman kerja sambilan sejak 15 tahun. Dulu awal awal aku mula buat kerja sambilan atau part time masa umur 15 tahun. Masa tu aku tingkatan 3. Awal awal dulu memang tak terasa nak part time cuma terikut-ikut kakak dengan abang je. Masa cuti sekolah panjang dulu tak ada kelas tuisyen jadi memang bosan cuti duduk duduk rumah. Jadi, mintak izin mak abah untuk part time, tup tup boleh... Bila boleh tu, part time dekat tempat kerja mak la. Hotel Equatorial as houskeeper.  Masa tu umur paling muda kerja masuk hotel ( Malaysian) 15 tahun. Department housekeeping tu memang tahu dan kenal lah dengan mak aku jadi like dikenalilah.... hahahahha.  Pengalaman pertama kali kerja part time masa tu memang penat gila. First day kerja terus demam 3 hari sebab sengal sengal badan sebab tak biasa kan. Jadi memang terus off 3 hari. Masa tu memang gelakkan diri sendiri sebab baru kerja first day dah off 3 hari. Malu gila kot.  Then lepas...
Baca lagi

Cara Membuat Kimbap Sedap Mudah

-
Imej
Hi sis/bro.  Hari ni terasa nak tulis resepi buat kimbap senang dan sedap. Dulu masa join exchange program dekat korea memang suka join benda yang orang jarang buat . Jadi, masa tu ada program cooking class. Kita pun join la. Masa dekat situ memang best sebab ada 6 menu dia ajar serentak. My teams kena assigned buat kimbap! Yes! Masa ni tangan buat kimbap lepas siap pergi meja meja team lain untuk makan makanan dia masak. Bila time jamuan makan malam sebenar, semua makanan kita dah rasa, jadi duduk tepi lounge sambil pegang jus and hayati suasana je ... Hahahaha Nostalgia sangat! Ok jom mula! Ini gambar songsengnim ~ yang ajar buat kimbap tu. Tengoklah bahan bahan dia. Mudah dan simple je.  Untuk yang tak tahu bezakan kimbap dan sushi meh saya bagi tahu. sushi dan kimbap bezanya hanya pada rasa. Rasa nasi dia. Kalau kimbap rasa dia more to sesame seed/oil tapi sushi dari jepun more to rasa manis / masam . Bahan Bahan yang Diperlukan.  Meja tu kita d...
Baca lagi